Il cloruro di calcio è un cristallo cubico incolore e la merce generale è un blocco poroso bianco o bianco o a nido d'ape granulare. Inodore e amaro. La densità relativa è 2. 152, il punto di fusione è {{2}} ° C e il punto di ebollizione è superiore a 1600 ° C. È estremamente igroscopico , facilmente deliquescenza nell'aria esposta, facilmente solubile in acqua, emette molto calore e la sua soluzione acquosa è alcalina. Solubile in alcool, acetone e acido acetico. Con ammoniaca o etanolo, CaCl 2 · {{5}} NH 3 e CaCl 2 · 4 C 2 H {{10 }} Si sono formati complessi OH. A temperatura ambiente, l'esaidrato viene solitamente cristallizzato da una soluzione acquosa. Quando viene gradualmente riscaldato a 30 ℃, si dissolverà nella propria acqua cristallina e perderà gradualmente l'acqua quando viene riscaldato. Diventerà diidrato a 2 00 ℃ e diventerà cloruro di calcio anidro poroso bianco quando riscaldato a 2 60 ℃.
Il cloruro di calcio, come importante prodotto chimico, è stato ampiamente utilizzato nell'industria, nell'industria di trasformazione alimentare e in medicina. Secondo la quantità di acqua cristallina contenuta nel cloruro di calcio, è suddivisa in cloruro di calcio diidrato e cloruro di calcio anidro. I prodotti principali sono polvere, fiocchi e granulari. Diviso per livello: cloruro di calcio per uso industriale e cloruro di calcio per uso alimentare.
Applicazione di cloruro di calcio di livello industriale:
Il cloruro di calcio di livello industriale ha le caratteristiche di generazione di calore e basso punto di congelamento quando incontra l'acqua. E ha una forte funzione di assorbimento d'acqua, può anche essere usato come essiccante al cloruro di calcio, come per l'essiccazione di azoto, ossigeno, idrogeno, acido cloridrico, anidride solforosa e altri gas. È il materiale migliore per appannare il porto, raccogliere la polvere sul marciapiede e rendere ignifugo il tessuto. La soluzione acquosa di cloruro di calcio è un importante mezzo di refrigerazione per frigoriferi e produzione di ghiaccio. Disidratatore per la produzione di alcoli, esteri, eteri e resine acriliche. Può anche accelerare l'indurimento del calcestruzzo e aumentare la resistenza al freddo della malta per edilizia. È un eccellente antigelo per edifici. Utilizzato come agente protettivo e agente di raffinazione per la metallurgia alluminio-magnesio. L'aggiunta di additivi al cloruro di calcio al cemento calcinato può ridurre la temperatura di calcinazione del clinker di cemento di circa 40 ° C e migliorare la capacità di produzione del forno. È un precipitante per la produzione di pigmenti lacustri. Deinking per l'elaborazione della carta straccia. È la materia prima per la produzione di sali di calcio. La soluzione di cloruro di calcio viene utilizzata come flocculante nell'industria degli alginati di sodio e dei prodotti a base di soia.
Applicazione di cloruro di calcio per uso alimentare:
Il cloruro di calcio per uso alimentare viene utilizzato principalmente negli stabilizzatori per la lavorazione degli alimenti, addensanti, assorbitori di umidità e miglioratori del gusto. Ad esempio, viene utilizzato nella produzione di pinne di squalo artificiali, caramello, gelato e frutta secca; la tenera carne di coniglio, carne bovina e altri alimenti; la produzione di bevande a base di gelso e arancia e l'uso di esteri di saccarosio nelle banane e nella conservazione di altri alimenti. Inoltre, viene anche utilizzato per migliorare le proteine complesse della farina di frumento e il calcio fortificante negli alimenti. In medicina, il cloruro di calcio viene utilizzato principalmente per la sintesi di farmaci. Ad esempio, la produzione di acido L-aspartico di calcio richiede cloruro di calcio come materia prima; è usato nel trattamento delle malattie del morbillo in combinazione con bromuro di sodio;
